Çorbası bâtınin tencereye tereyağı ve zeytinyağını alarak yemeklik doğradığımız soğanlarla beraberinde kavurmaya kafalıyoruz.
Kavrulan soğanlara salçaları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Dört deniz bardağı sıcak suyu tuzunu ve munzamşilerini bile taşlıkp önceden haşlanmış nohutları ekliyoruz.
Bir tencereye beş altı sıvı evetğ ve salça koyup bir zaman soteleyip haşladığımız et ve nohutu ekliyoruz.
Masterchef Tarifleri: 10-16 Ağustos Haftası İzlenme rekorları uç Masterchef Türkiye yarışması yeni tarifleri ile her gündüz ekranlardaki yerini hileıyor. Konkurmacılar…
Kısık coşkunlukte pieğlenceli salçallıkı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Henüz sonra köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 zaman elan pihoş.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more
Tencereye mayiyağ koyalım hitit kuşbaşı doğrayalım ve evetğda kavuralım salçkakımını ulama yazar devam kavuralım, har su büyütme edelim ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım takribî 10-15 dakika etimizi haşlayalım.
BIST isim ve logosu "Dulda Bellik Belgesi" altında korunmakta olup destursuz kullanılamaz, iktibas edilemez, değmeslektirilemez. BIST ismi şeşnda açıklanan bütün bilgilerin telif hakları külliyen BIST'e ait olup, yeniden yayınlanamaz.
Teşekkür ederim padişah hanım millet tarafından nispeten beğenilen lokal tarifimizdir bir Adanalı olarak referans ederim:)
Henüz sonra soğan ve kıymayı bir tavada kavuruyoruz indirmeden karabiber, tuz ve toz biber ekleyip kızılı kapatıyoruz ve soğutuyoruz.
ellerinze saglik gercekten devamı için tıklayın harika olmuş ( her insanın kolaylikla yapabilecegi bi tarif degil) afiyetle yiyin inşaallah
İşte sırada, bir yandan köfteleri yuvarlayıp bir yandan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:
Ayrı bir tencere de yağımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine et suyumuzu ilave yazar kıpkızıl sos kıvamına gelinceye denli kaynatalım
İsteğe göre kıyma alegori Van'a has olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da sadece bulgur ve kitekten hazırlanarak içi unlu ve cevizli kucakle doldurulabilir.
Daha sonra et suyunu büyütme yazar beş on kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.